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最近のドライフラワーについて
2023.06.16
ここ最近のドライフラワーは少し手に入りにくい状況とあいまって
値上がりしている段階のようです。
なんでも値上がりしている時期ではありますが植物関係も例にもれず値上がっている次第です。
おそらく輸入品のものが値上がりその分輸入品を控えつつ国内生産に移行している段階で
価格が安定していないと思われます。
さて当店では上代価格をどうするか迷うところですが
いかに在庫を少なくし商品の流れを良くするかが鍵となります。
ドライフラワーとはいえいつまでも良い状態が保てているとは限らないので
なるべく早くアレンジとして転化していくことがベストだと思われます。
ということはどれだけアレンジに幅をもたすかそして販売できるか商売として問われるところです。
仕入れた素材を無駄なくアレンジに加工する。ほぼ捨てるところはない。
枝も葉類も工夫して商品に転化する。値上がりの状況下でそんなことに気付かされましたが
そういえば先代の頃から実践していたことだと思い知らされたこの頃です。